Con la finalidad de garantizar alimentos de buena calidad en cualquier etapa de su manejo, incluida su distribución, transporte y comercialización. La Alcaldía de Babahoyo ejecuta la remodelación del área de mayoristas del mercado de mariscos.
Los trabajos recientes han ido dando paso a una obra muy esperada por los comerciantes, con la edificación de un galpón de cubierta en el área de mayoristas, 14 módulos, un nuevo sistema de alcantarillado, repotenciación del sistema de agua potable y un área para contenedores de refrigeración.
Además los trabajos de remodelación, también se evidencian en el bloque 1, donde el cabildo espera mejorar la estructura, tratando de generar menos impacto en los aproximadamente 90 vendedores que día a día buscan mejorar.
En esta temática del mejoramiento en la calidad de los productos. Alfonso Ríos, quien es gerente general de la Empresa Pública Municipal de Mercados (Mececob_Ep), explicó que mantienen un proyecto en conjunto con el Ministerio de Salud Pública, denominado “Proyecto de Mercado Saludable”, que se basa en 4 ejes importantes como son: Atención al público; uso de uniformes; calidad de productos; e infraestructura.
“Para este propósito capacitamos a los comerciantes en estos temas, lo cual nos ha dado resultados favorables, porque muchas veces al dar un buen trato, se obtiene un cliente seguro”, mencionó Ríos.
“Será un lugar agradable que mostrará toda la riqueza ictiológica de nuestros ríos, hay que dar un realce a ello. Estas obras se vienen ejecutando con la celeridad posible a disposición del pueblo de Babahoyo y la reactivación e impulso al comercio”, mencionó el alcalde, Dr. Carlos German.
Con esta importante obra, el cabildo fluminense gracias a la gestión del burgomaestre, comenzará con la renovación de infraestructuras en los centros de abastos municipales, para garantizar un mejor servicio e impulsar el comercio y mejorar la calidad de vida de los comerciantes.
