En la calle 9 de Noviembre se encuentra el puesto de Doña Vicky, desde las dos de la tarde empieza la preparación de las masas para instalar su puesto a las 5 de la tarde desde hace 42 años de dedica a la venta de tortillas, carne en palito, maduro lampreado, este emprendimiento le permitió sacar adelante a su familia.
Victoria Salvatierra comenta que se siente agradecida de la fidelidad de sus clientes, quienes acuden a consumir sus deliciosos productos de diferentes puntos de la ciudad, “con esto podía ayudarme para mantener a mis hijos”.
Doña Vicky empieza a atender a sus clientes desde las 17h00 hasta las 19h30 de lunes a sábado, el movimiento es intenso en ese periodo, personas acuden en vehículos, motos y hasta a pie a hacerle el gasto.
“me siento contenta, que la gente me busca y dicen que son ricas mis tortillas”, comenta con emoción.
Actualmente sus hijos lo ayudan a atender su negocio, comenta que la pandemia ha bajado un poco las ventas, pero espera las cosas mejoren en los próximos días. (I)
