Guayaquil.- En el Salón de la Ciudad será homenajeado, a las 18:00 de hoy, el chef Gino Molinari Negrete, en reconocimiento a sus treinta años de labores en cocina frente a las cámaras de televisión. La Municipalidad porteña le hará entrega de un reconocimiento por su labor en calidad de concejal del Cabildo, labor que cumplió desde el año 2012.
Molinari es autor de cuatro libros que recogen sus recetas, presentadas a diario durante los años que aparecía en las pantallas de Ecuavisa y Gamavisión.
La Asociación Nacional de Chefs también se hace presente en este homenaje al cocinero guayaquileño, que en el 2003 recibió en Panamá el nombramiento de embajador gastronómico del Turismo.
Igualmente, la Asociación de Escuelas de Gastronomía de Ecuador también se suma al homenaje por su labor en el mundo culinario. En la actualidad, Gino Molinari se desempeña como vicepresidente de la Asociación de Periodistas Gastronómicos Latinoamericanos. (I)
Fuente: El Universo
